Includes:

• 1 bloc à couteau en acacia avec porte-tablette intégré
• 1 couteau à parer de 9 cm (3,5 po)
• 1 couteau tout usage avec lame dentelée de 11,5 cm (4,5 po)
• 1 couteau santoku de 18 cm (7 po)
• 1 couteau de chef à encoches biseautées de 20 cm (8 po)
• 1 couteau à pain de 23 cm (9 po)
• Une queue de rat 23 cm (9 po) pour affûter les couteaux

Spécifications

• Porte-couteaux fait en bois d’acacia
• Support intégré pour tenir une tablette, un livre de recettes ou un magazine
• Couteaux faits en acier inoxydable Mov (15) allemand
• Dureté Rockwell 54-58 HRC
• Profil conique usiné à la machine CNC
• Mécanisme de roulement à billes assurant une rotation en douceur sur 360°
• Facile d’utilisation, la queue de rat convient aussi bien aux couteaux à lame droite qu’aux couteaux dentelés
• Couteaux dotés de poignées ergonomiques en acier inoxydable de haute qualité
• Résistent aux taches et à la rouille
• Les couteaux vont au lave-vaisselle
• Le bloc en acacia se nettoie avec un linge humide